¿Qué es la acuaponia?
Piense en la acuaponía como la nueva forma en que se cultivarán nuestros alimentos. Forma de hacer agricultura del siglo XXII.
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La Industria Agrícola es una nueva industria de más de un millón y ahora apenas comienza a verla de esa manera, pronto muchas personas se apresurarán a ella porque es la mina de oro de la agricultura.
Entonces, ¿qué es la acuaponia ?
La acuaponía es poner a los peces a trabajar. Da la casualidad de que el trabajo que hacen esos peces (comer y producir desechos) es el fertilizante perfecto para el cultivo de plantas. ¡Y los peces pueden hacer crecer muchas plantas cuando se ponen a trabajar!
Una de las mejores cosas de Aquaponics es que imita un ecosistema natural. La acuaponia representa la relación entre el agua, la vida acuática, las bacterias, la dinámica de los nutrientes y las plantas que crecen juntas en las vías fluviales de todo el mundo.
Siguiendo el ejemplo de la naturaleza, la acuaponia aprovecha el poder de la biointegración de estos componentes individuales: Intercambiar el subproducto de desecho del pescado como alimento para las bacterias, para convertirlo en un fertilizante perfecto para las plantas, para devolver el agua en forma limpia y segura a los peces.
Al igual que lo hace la madre naturaleza en todos los ecosistemas acuáticos.
La acuaponia se basa en procesos biológicos naturales y se recompensa con un mejor crecimiento, por lo que requiere menos mantenimiento y reduce las tasas de enfermedades con el tiempo.
NO PUEDES VENCER A LA MADRE NATURALEZA, así que también podrías unir fuerzas con ella y obtener su sabiduría.
Hidroponía Tradicional
La hidroponía resuelve muchos problemas basados en el suelo, sin embargo, también ofrece sus propios problemas
Los sistemas hidropónicos tradicionales se basan en la aplicación cuidadosa de nutrientes costosos hechos por el hombre a partir de la mezcla de una mezcla de productos químicos, sales y oligoelementos. En acuaponía, usted simplemente alimenta a sus peces con alimentos económicos para peces, restos de comida y alimentos que cultiva usted mismo.
La fuerza de esta mezcla hidropónica debe controlarse cuidadosamente, junto con el pH y los sólidos disueltos totales (TDS).
En acuaponia, solo monitoreamos cuidadosamente nuestro propio sistema durante el primer mes, pero una vez que nuestro sistema está establecido, solo necesitamos verificar los niveles de pH y amoníaco semanalmente o si nuestras plantas o peces parecen estar estresados.
El agua en los sistemas hidropónicos debe descargarse periódicamente, ya que las sales y los productos químicos se acumulan en el agua y se vuelven tóxicos para las plantas. Esto es inconveniente y problemático ya que la ubicación de eliminación de estas aguas residuales debe considerarse cuidadosamente.
En acuaponia, no necesitamos reemplazar nuestra agua; solo lo rellenamos a medida que se evapora.
Los sistemas hidropónicos son propensos a una enfermedad llamada "Pythium" o pudrición de la raíz.
Esta enfermedad es prácticamente inexistente en acuaponia .
Acuicultura de recirculación (granjas de peces)
La mayoría de las pesquerías continentales son Sistemas Acuícolas de Recirculación, o RAS, que trata de filtrar y reutilizar el agua de tanques/estanques de peces. Si bien RAS intenta abordar la conservación del agua, también trae sus propios problemas.
El agua del tanque se contamina con efluentes de pescado, que emiten altas concentraciones de amoníaco. El agua tiene que ser descargada a razón del 10-20% del volumen total en un tanque/estanque diariamente.
Esto utiliza una enorme cantidad de agua. Nuevamente, en un sistema de acuaponia, nunca necesitamos descargar nuestra agua. Esta agua de RSA (piscifactorías) a menudo se bombea a arroyos abiertos o de regreso a los lagos donde contamina y destruye las vías fluviales.
Debido a este entorno insalubre, los peces son propensos a las enfermedades y, a menudo, se tratan con medicamentos, incluidos los antibióticos.
Cualquier enfermedad de los peces es rara en un sistema acuapónico .
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Acuaponia
Acuaponia
Aquaponics utiliza lo mejor de todas las técnicas de cultivo, utilizando el desperdicio de un elemento para beneficiar a otro imitando un ecosistema natural. es un cambio de juego
La jardinería acuapónica a la altura de la cintura elimina las malas hierbas, la tensión en la espalda y el acceso de animales pequeños a su jardín.
La acuaponia se basa en el reciclaje continuo de agua rica en nutrientes. En acuaponía, no hay escorrentía tóxica ni de la hidroponía ni de la acuicultura.
La acuaponia utiliza 1/10 del agua de la jardinería basada en el suelo e incluso menos agua que la hidroponía o la acuicultura de recirculación.
No se pueden usar productos petroquímicos, pesticidas o herbicidas nocivos. Es un ecosistema natural.
Las tareas de jardinería se reducen drásticamente o se eliminan. El agricultor de acuaponía puede concentrarse en las agradables tareas de alimentar a los peces y cuidar y cosechar las plantas.
Y la mejor parte: puedes cosechar plantas y peces de nuestro sistema.
En lugar de usar suciedad o soluciones químicas tóxicas para cultivar plantas, la acuaponía usa efluentes de pescado altamente nutritivos que contienen todos los nutrientes necesarios para un crecimiento óptimo de las plantas.
En lugar de descargar agua, la acuaponia utiliza las plantas, las bacterias naturales y los medios en los que crecen para limpiar y purificar el agua, después de lo cual se devuelve a los peces. Esta agua se puede reutilizar indefinidamente y solo será necesario rellenarla cuando se pierda por la transpiración de las plantas y la evaporación.
Hay algunos métodos principales de cultivo acuapónico que se usan ampliamente en la actualidad:
Deepwater Culture (DWC) o cultivo basado en balsas utiliza una balsa de espuma que flota en un canal lleno de agua de efluentes de peces que se ha filtrado para eliminar los desechos sólidos.
Las plantas se colocan en agujeros en la balsa y las raíces cuelgan libremente en el agua. Este método es más apropiado para cultivar verduras para ensalada y otras plantas de crecimiento rápido y relativamente bajas en nutrientes. También se usa más comúnmente en sistemas más grandes a escala comercial.
Acuaponia basada en medios El cultivo en medios implica el cultivo de plantas en medios de cultivo inertes, como gránulos de arcilla expandida o esquisto. El medio proporciona filtración biológica (conversión de amoníaco en nitratos) y filtración mecánica (eliminación de desechos sólidos) en el mismo sistema. Los sistemas basados en medios son excelentes para nosotros porque nos permiten escalar nuestros sistemas para que pueda cultivar una amplia variedad de cultivos. En particular, a las plantas con frutos grandes les va muy bien además de las verduras de hojas verdes, las hierbas y otras variedades.
Técnica de película de nutrientes (NFT) Los sistemas NFT funcionan haciendo fluir agua rica en nutrientes a través de un canal estrecho, como una tubería de PVC. Las plantas se colocan en agujeros perforados en esta tubería y las raíces cuelgan libremente en esta corriente de agua. Este método de cultivo funciona muy bien para las plantas que necesitan poco apoyo, como las fresas y otras hierbas. NFT también es una excelente manera de utilizar el espacio no utilizado porque se puede colgar de los techos por encima de otras áreas de cultivo.
Acuaponia vertical Uno de los mejores aspectos de la acuaponia es su capacidad para cultivar una cantidad increíble de alimentos en un área muy pequeña. Ningún método hace esto mejor que la acuaponia vertical. Las plantas se apilan una encima de la otra en sistemas de torre como el Agua Vertica . El agua fluye a través de la parte superior de la torre y fluye a través de un material absorbente del que las raíces de la planta absorben agua y nutrientes.
Luego, el agua cae en un canal o directamente en la pecera a través de un filtro. Esta forma de agricultura aprovecha al máximo cada pie cuadrado de espacio y funciona muy bien con verduras de hoja verde, fresas y otros cultivos que no requieren apoyo para crecer.
Entonces, ¿ CÓMO vamos a cambiar? Ser una finca del Futuro
Comencemos por el principio, la construcción de la granja, utilizaremos siempre que sea posible productos socialmente sostenibles, tantos de ellos naturales y tanto como sea posible con las necesidades mínimas posibles en cualquier importación. El invernadero se basará en un modelo tropical con chimeneas de refrigeración geotérmica para excretar el aire viciado caliente en la parte superior del techo.
En cuanto a las necesidades en la granja para cosas como los tanques, compramos productos locales, cuando se trata de cosas como mantener el invernadero fresco cuando hace calor, usaremos refrigeración geotérmica . más de un tipo para ayudarnos a tener la temperatura óptima para el máximo rendimiento de cultivos y sombra blanca en la parte superior del invernadero, con Sistemas Solares Agrovoltaicos que va a ser nuestra fuente de energía barata, para hacer funcionar las bombas, necesarias para el aire de las plantas y los peces.
Los peces necesitan ser alimentados con nutrientes. Por lo tanto, cultivaremos nuestros propios alimentos orgánicos para ellos junto con las plantas, para criar animales sanos y peces de gran tamaño que crezcan rápidamente a escala vendible para el mercado.
Ahora considere este escenario: en un Sistema Aquaponic , de tanque de 60 galones con 7.5 pies cuadrados de espacio de cultivo. En ese espacio, puedes cultivar de 6 a 7 plantas de tomate indeterminadas y unas 10 tilapias. Las únicas entradas al sistema son ~ 15 vatios de potencia para la bomba (digamos que es equivalente a hidroponía), agua para llenar el tanque (menos que en hidroponía porque nunca descarga y reemplaza la solución nutritiva) y alimento para peces .
La tilapia crece desde la etapa de alevines hasta el tamaño de un plato (1,5 libras) en un año. La tilapia convierte el alimento en peso corporal con una eficiencia de 1,2 a 1,5 libras de filetes por cada libra de alimento. Esto significa que necesitará (10 * 1.5 * 1.5) = 22.5 lbs de alimento para peces por año para criar sus 10 tilapias. El alimento para peces cuesta alrededor de $ 1/lb dependiendo de la calidad del alimento, los costos de envío, el precio al por mayor, etc.
El alimento que tendremos que contenga los Nutrientes Justos para los peces, no nos costará tanto, administrar nuestra granja en lo que respecta a la comida para peces mucho más económica que la mayoría de las granjas acuapónicas actuales.
Las plantas para ganar más necesitan más que solo nutrientes, o aire, agua, también necesitan ser polinizadas . pero algunos significan que aquí es donde Thysanoptera (INSECTS) se une a nuestra granja de acuaponia.
Nuestro objetivo es utilizar las A en la agricultura - Aeroponía , - Agricultura , - Acuicultura , - Acuaponia .
Si desea obtener más información ¿Por qué no invertir con nosotros o por qué no convertirse en un asociarse y trabajar con nosotros, o tal vez en el futuro hacer un recorrido y almorzar alrededor de nuestra granja, incluso puede tomar un curso en Acuaponia gestionada por nosotros para montar tu propia granja EN EL FUTURO.
No tiene por qué significar una granja de nuestro tamaño, pero puede comenzar poco a poco en su propio patio trasero o en su casa.